Uống rượu vang lúc nào tốt nhất? Lời khuyên từ chuyên gia

Bạn thích rượu vang nhưng luôn băn khoăn: Uống rượu vang lúc nào tốt nhất cho sức khỏe? Có người bảo buổi tối lý tưởng hơn, người lại nói nên dùng trong bữa ăn. Thực tế, thời điểm uống rượu vang không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn liên quan đến khả năng hấp thụ và tác động lên cơ thể. Bài viết này SANGRIA.vn sẽ giúp bạn giải đáp rõ ràng – một lần cho tất cả.

Lợi ích tuyệt vời từ rượu vang

Không chỉ là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực phương Tây, rượu vang còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng điều độ.

• Tốt cho tim mạch: Các polyphenol, đặc biệt là resveratrol trong rượu vang đỏ, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ điều hòa huyết áp và giảm cholesterol xấu.
• Cải thiện tiêu hóa và tăng sức đề kháng: Một ly rượu vang nhỏ trong bữa ăn giúp kích thích enzym tiêu hóa, đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại lão hóa và bệnh tật.
• Làm đẹp da và giữ dáng: Đặc biệt với phụ nữ, vang đỏ giúp cải thiện tuần hoàn máu, giữ cho làn da mịn màng, hồng hào và hạn chế tích mỡ nhờ khả năng chuyển hóa tốt hơn.

Tuy nhiên, uống bao nhiêu và vào lúc nào mới thật sự mang lại hiệu quả? Đó là điều nhiều người vẫn chưa nắm rõ. Tiếp theo, hãy cùng SANGRIA.vn khám phá thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức rượu vang sao cho vừa ngon miệng, vừa có lợi cho sức khỏe.

>> Top những chai Rượu vang Tết 2026 ngon nhất làm quà tặng

>> Tìm hiểu quá trình lên men rượu vang diễn ra như thế nào?

>> Có thể bạn nên biết: Rượu vang mở nắp để được bao lâu?

Uống rượu vang lúc nào tốt nhất cho sức khoẻ?

Tìm hiểu chương trình “The Wine Show” – Lời khuyên của chuyên gia rượu vang

Theo chương trình truyền hình chuyên sâu The Wine Show, việc lựa chọn thời điểm uống rượu vang không đơn thuần là thói quen, mà còn là một nghệ thuật cần hiểu rõ. Tại Mỹ, người dân thường ăn sáng vào 10h, ăn trưa lúc 14h và dùng bữa tối vào 20h. Vì vậy, khung giờ vàng để thưởng vang sẽ là từ 11h–13h hoặc 15h–17h, khi vị giác sẵn sàng cảm nhận hương vị rượu một cách trọn vẹn nhất.

Với người Việt, thói quen ăn uống có phần sớm hơn: sáng lúc 8h, trưa 12h và tối vào khoảng 19h. Dựa theo đó, các chuyên gia khuyên nên thưởng thức vang vào 9h–11h sáng hoặc 16h–18h chiều. Đây là thời điểm khi khoang miệng khô, chưa bị ảnh hưởng bởi thức ăn hay đồ uống khác. Đây sẽ là điều kiện lý tưởng để cảm nhận được đầy đủ hương và vị của một ly vang ngon.

Tại sao uống rượu vang lúc chiều (tối) là tốt nhất?

Với nhiều người yêu vang, chiều tối chính là khoảng thời gian lý tưởng để nhâm nhi một ly rượu. Khi công việc đã khép lại, tâm trí thảnh thơi và khẩu vị cũng tinh tế hơn. Theo các nghiên cứu khoa học, thời điểm từ 19h đến 21h được xem là phù hợp để cơ thể hấp thụ rượu vang ở mức tốt nhất mà không gây ảnh hưởng tiêu cực. Đồng thời, đây cũng là lúc mà tâm trạng con người dễ mở lòng, giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức và gắn kết trong những buổi gặp gỡ, trò chuyện.

Hơn nữa, nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị rượu (từ lớp hương mở đầu đến hậu vị) thì hãy chọn thời điểm khoang miệng sạch, chưa bị chi phối bởi thức ăn đậm vị. Dù là bữa tối nhẹ nhàng hay chỉ đơn giản là một khoảnh khắc thư giãn sau ngày dài, một ly vang chất lượng luôn là sẽ là lựa chọn tuyệt vời để kết thúc ngày cũ và chào đón năng lượng mới.

Uống rượu vang trong bữa ăn giúp kích thích vị giác, tiêu hóa tốt hơn

Rượu vang chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như resveratrol và piceatannol có nguồn gốc từ vỏ nho, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và làm giảm cảm giác đầy bụng sau bữa ăn. Một ly vang đỏ phù hợp khi dùng cùng các món thịt đỏ, hay vang trắng kết hợp hoàn hảo với hải sản không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn làm bữa ăn thêm trọn vẹn, ngon miệng hơn.

Ngoài ra, việc uống rượu vang điều độ còn được chứng minh có tác dụng tốt trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch và cải thiện làn da, giữ vóc dáng cân đối nhờ các chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, để đạt được những lợi ích này, bạn nên uống rượu vang đúng liều lượng và chọn thời điểm thưởng thức hợp lý.

Hãy để rượu vang trở thành người bạn đồng hành lý tưởng trong mỗi bữa ăn, giúp bạn tận hưởng cuộc sống trọn vẹn và khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Một số lưu ý khi uống rượu vang

Có nên uống rượu vang trước khi đi ngủ?

Theo các chuyên gia, trong rượu vang có chứa melatonin – một chất giúp điều hòa giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ tự nhiên. Một ly rượu vang nhỏ trước khi đi ngủ có thể giúp bạn thư giãn, dễ dàng chìm vào giấc ngủ sâu hơn và có tinh thần sảng khoái khi thức dậy.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chỉ nên uống với lượng vừa phải, khoảng 1 ly đối với phụ nữ và không quá 2 ly đối với nam giới. Uống quá nhiều hoặc uống sát giờ đi ngủ có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa và chất lượng giấc ngủ. Thời điểm thích hợp nhất là trước hoặc sau 21h, khi cơ thể đã được nghỉ ngơi phần nào.

Vậy nên, uống rượu vang trước khi đi ngủ là hoàn toàn có lợi nếu bạn biết cách sử dụng đúng liều lượng và thời gian hợp lý. Hãy tận hưởng ly vang nhẹ nhàng cùng SANGRIA để vừa giữ sức khỏe, vừa có những phút giây thư giãn thật trọn vẹn.

Phụ nữ có thai có được uống vang không?

Câu trả lời chắc chắn là KHÔNG!

Dù rượu vang có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như chứa các chất chống oxy hóa giúp giảm lão hóa, tốt cho tim mạch, nhưng đối với phụ nữ mang thai, việc uống rượu vang là điều tuyệt đối phải tránh. Trong rượu vang có cồn (một thành phần có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi, gây ra các vấn đề về sức khỏe và nguy cơ dị tật bẩm sinh).

Chúng tôi hiểu rằng nhiều mẹ bầu có thể thỉnh thoảng cảm thấy thèm hương vị của rượu vang, nhưng vì sức khỏe của mẹ và bé, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những thức uống khác lành mạnh và an toàn hơn để bổ sung dưỡng chất. Bảo vệ con yêu ngay từ những điều nhỏ nhất là điều quan trọng nhất. Hãy luôn ưu tiên sức khỏe của bạn và thai nhi trong suốt hành trình mang thai nhé!

Nên bắt đầu thưởng thức rượu vang từ loại nào?

Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của từng loại rượu vang, bạn nên thưởng thức theo thứ tự từ nhẹ đến đậm, từ tươi mát đến đậm đà. Đây là nguyên tắc được các chuyên gia rượu vang trên thế giới khuyên dùng, nhằm đảm bảo khẩu vị không bị lấn át khi chuyển từ loại vang này sang loại khác.

• Bắt đầu với vang sủi (Sparkling Wine): Với nồng độ nhẹ và vị sảng khoái, vang sủi như Champagne, Prosecco hay Cava rất lý tưởng để khởi đầu bữa tiệc. Bảo quản ở nhiệt độ từ 5–8°C để giữ được độ tươi mát và bọt khí sống động.
• Tiếp theo là vang trắng (White Wine): Vang trắng mang lại cảm giác thanh nhẹ, thường được phục vụ kế tiếp. Những giống nho như Sauvignon Blanc, Chardonnay cho hương vị sống động, dễ uống. Nhiệt độ lý tưởng: 7–12°C.
• Sau đó là vang hồng (Rosé Wine): Có sắc màu quyến rũ và hương vị nhẹ nhàng, vang hồng là bước chuyển mượt mà trước khi đến vang đỏ. Thưởng thức vang hồng ở khoảng 12–14°C sẽ giúp bật lên độ tươi và trái cây.
• Vang đỏ (Red Wine): Đậm đà, phức hợp và giàu tannin – vang đỏ nên được thưởng thức sau khi vị giác đã “làm nóng”. Những dòng vang từ Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz sẽ mang lại chiều sâu cho bữa tiệc. Bảo quản ở 16–18°C trước khi uống.
• Kết thúc bằng vang ngọt (Dessert Wine): Các loại vang tráng miệng như Port, Sauternes thường dùng kèm món ngọt hoặc phô mai. Vị ngọt thanh tao và hậu vị kéo dài chính là cái kết hoàn hảo cho hành trình ẩm thực. Dùng ở 8–12°C.

Việc thưởng thức vang theo trình tự này không chỉ giúp cảm nhận đúng bản chất của từng loại rượu, mà còn nâng cao trải nghiệm ẩm thực. Hãy để mỗi ly rượu vang tại SANGRIA.vn là một chuyến du hành tinh tế qua từng tầng hương vị.

>> Tham khảo thêm: Những chai rượu vang đỏ ngon nhất hiện nay.

>> Khám phá: Những cách uống rượu vang đúng cách

Mua Rượu Vang nhập khẩu chính hãng tại SANGRIA

SANGRIA.vn tự hào là điểm đến uy tin dành cho những người yêu vang và đam mê nghệ thuật thưởng thức. Chúng tôi chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng từ các quốc gia nổi tiếng như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ… với nguồn gốc rõ ràng, giá cả minh bạch, cùng chất lượng được bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.

Tại SANGRIA.vn, bạn không chỉ tìm thấy những chai vang thượng hạng, mà còn nhận được sự tư vấn tận tâm từ đội ngũ am hiểu rượu, sẵn sàng đồng hành cùng bạn chọn ra chai vang phù hợp nhất với khẩu vị, dịp sử dụng và ngân sách hợp lý.

• Hàng nhập khẩu chính ngạch, hóa đơn đầy đủ
• Cam kết đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm không đúng cam kết
• Giao hàng toàn quốc, nhanh chóng, kể cả buổi tối
• Chương trình tích điểm và ưu đãi đặc biệt cho khách hàng thân thiết

Đặt mua ngay tại SANGRIA.vn hoặc liên hệ với đội ngũ tư vấn viên để được hỗ trợ lựa chọn chai rượu vang lý tưởng cho bạn hoặc làm quà tặng những dịp quan trọng.